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| 香菇購物網 香菇 新社香菇 三芝香菇 埔里香菇購物網 年貨 春節禮品 香菇禮盒 香菇為活性真菌類植物，烘乾後具有特殊香味，俗稱香菇。香菇烘烤後常見的乾香菇，可炒米粉、燉香菇雞，其特殊香味使人胃口大開；生鮮香菇呈淺咖啡色，可蒸香菇肉丸，香菇為高經濟價值作物。 香菇為一種食用菌類，香菇過去均以段木栽培，香菇現在都已改用太空包塑膠袋或瓶裝栽培，將香菇原種接種於塑膠太空包中，香菇農場通常向菌商買進培養好的菌包，置於栽培場中管理。接種後150天左右即可進行出菇處理，香菇之採後處理，可分鮮銷與烘乾兩種，香菇目前以烘乾為主，目前本省香菇太空包栽培數約有二億多包，以台中縣新社鄉、南投縣埔里鎮、魚池鄉、水里鄉、國姓鄉栽培最多，亦有設置觀光香菇園， 香菇園區所栽種香菇是用楓樹的樹幹來栽種的，栽種出的香菇可口好吃。 |
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